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    如何选用合适的厨房排油烟风机

    一、如何确定风机选择多大风量?





    方法1:根据【炒炉的炉头数】计算

    方法2:根据【烟罩的长度】计算

    二、如何确定主风管的风速?

    风管风速一般为10m/s-14m/s,建议选择10m/s,当顶部空间不够时可以适当增加流速,也就是减小管道大小,在选择时需要考虑运行的费用及风速过大产生的噪音对环境的影响。

    三、如何确定风管断面尺寸?

    计算公式为:

    主风管截面积=风量÷风速÷3600

    四、如何确定烟罩吸口的位置和尺寸?


    烟罩吸口(俗称烟喉)的位置应设置在炒炉正上方,考虑吸口风速=主烟管风速。吸口的尺寸一般设置为250×300mm,不超过300×350mm,离风机越近处开口越小,风管也可以根据分段排气量进行变径,隧道射流风机厂家哪家好,能够更好的控制流速,保证排烟效果。

    五、风机与风管安装需要注意什么?



    风机与风管连接时,在风机进风口和出风口两倍叶轮直径长度范围内都不能有弯头,也不能有其他管道截面发生突然变化。

    如果安装时不注意,隧道射流风机,进风口可能会造成风机性能异常,出风口可能会引起管道阻力急剧增加,导致风机的风量下降。



    轴流风机和离心风机在机械通风中的作用

    1.由于气温和粮温相差较大,头一次通风时间要选在白天,以减小粮温和气温的差距,减轻结露的发生。以后的通风尽量选在晚上进行,因为本次通风是以降温为主,晚上大气湿度相对偏高、温度较低,这样即减少了水份损耗,又充分利用了晚上的低温,提高了降温效果。

    2.用离心风机通风初期有可能会出现门窗、墙壁结露,甚至表层粮面轻微结露,只要停止风机,打开窗户,开启轴流风机,必要时翻动粮面,将仓内的湿热空气排除仓外就可以。而用轴流风机进行缓速通风就不会出现结露现象,只会出现中上层粮温缓慢上升,随着通风的继续进行粮温会平稳下降。

    3.用轴流风机进行缓速通风时,由于轴流风机的风量小,另外粮食是热的不良导体,通风初期容易出现个别部位通风缓慢,随着通风的继续进行全仓粮温会逐渐平衡。

    4.进行缓速通风的粮食必须经过震动筛的清理,并且入到仓内的粮食必须及时清扫自动分级造成的杂质区,否则易造成局部通风不均。

    5.能耗计算:14号仓用轴流风机累计通风50天,平均每天15小时,共用750小时,水份平均降了0.4%,粮温平均降了23.1度,单位能耗为:0.027kw.h/t.℃。28号仓累计通风6天,共用126小时,水份平均降了1.0%,隧道射流风机哪家好,温度平均降了20.3度,单位能耗为:0.038kw.h/t.℃。

    6.以轴流风机进行缓速通风的优点:降温效果良好;单位能耗低,在倡导节能的今天尤为重要;通风时机易掌握,不易出现结露;不用单独配备风机,方便灵活。缺点:由于风量小,隧道射流风机价格,通风时间长;降水效果不明显,高水份粮不宜用轴流风机进行通风。

    7.离心风机的优点:降温、降水效果明显,通风时间短;缺点:单位能耗高;通风时机掌握不好易出现结露。

    8.结论:在以降温为目的的通风中,应用轴流风机进行安全、节能、效率高的缓速通风;在以降水为目的的通风中应用离心风机。


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